Большая книга корейских рецептов. Повседневные и праздничные блюда

Большая книга корейских рецептов. Повседневные и праздничные блюда

Код: 9785001699644
€49.69
Автор:
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Серия: Мировая кухня
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 432
Тип обложки: Твердый переплет
Формат: 26.3x20.3x2.7
Вес: 1460
Возрастные ограничения: 16+


Под заказ



УДИВИТЕЛЬНЫЕ БЛЮДА ОТ МААНГЧИ — звезды YouTube и ведущего эксперта в области корейской кухни. В своей очередной книге МААНГЧИ переработала ряд популярных рецептов, улучшила и упростила их, а также придумала десятки новых блюд. Среди них — вегетарианское кимчхи, кисло-сладкая курица, домашний рыбный пирог на пару, современные коктейли и закуски и многое другое. Маангчи подробнее рассказывает о панчха - нах и митпанчханах. Отдельная глава посвящена блюдам из буддийского храма. Благодаря сотням пошаговых фотографий, советам по выбору ингредиентов и методам приготовления вы сможете порадовать себя и близких повседневными и праздничными блюдами в любое время года и дня.
;