Настольная книга домашнего винодела
Код: 9785227104007
Автор: МИХАЙЛОВА Л.М.
Издательство: Центрполиграф
Серия: Вырежи и одень куклу
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 189
Тип обложки: Мягкая обложка
Формат: 199x122x8 мм
Вес: 800
Возрастные ограничения: 0+
Под заказ
В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Все о приготовлении винного сусла и болезнях вин...Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.
